Ein klassisches Gericht der indischen Küche: Je nach Wahl Fleisch oder Gemüse gekocht mit einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Kurkuma, Kümmel,
Tomaten, Joghurt, Minze und Cashewnüsse. Einfach herrlich. Serviert mit Raita (Joghurtsauce).
A classic Indian dish. Simmered tender pieces of meat or vegetables in a spicy blend of onion, garlic, ginger, turmeric, cumin, tomatoes, yogurt, mint, cashew nut. Served with raita,
it’s simply delicious.